Авокадо относится к семейству лавровых растений. Листья у них напоминают всем знакомую сушеную приправу, а также схожи с фикусом по форме. Обитает растение в Южных теплых странах, где выращивается в промышленных масштабах. Внутри находится крупная косточка, которая неплохо приживается, если посадить авокадо в домашних условиях.
Происхождение растения
В природе дерево авокадо достигает в высоту около 20 метров. Область произрастания – Бразилия, Южная Америка, Испания, Израиль, Африка, Австралийский континент. В средней полосе дереву не хватает света, так как это растение вечнозеленое.
Выращивание авокадо затруднено холодными зимами и ветрами. Для него больше подходят теплые регионы Причерноморья, Абхазия. Здесь плоды набираются питательных веществ и являются ценными источниками жирных кислот.
Плоды в зависимости от сорта достигают веса от 50 г до 2 кг. Мякоть спелого авокадо должна быть мягкая и маслянистая, тогда полностью раскрывается вся вкусовая гамма и употребление в пищу приносит максимальную пользу.
Условия для роста
В естественных условиях деревья растут на питательных, хорошо аэрированных почвах. Не переносят засухи, ветра, морозов, а также плохо себя чувствуют при застое воды в области корней. Света для вечнозеленого растения должно быть много, иначе плодоношение нарушится, а ветки начнут вытягиваться вверх.
Для выращивания авокадо в домашних условиях из косточки в горшке больше подходят сорта, привезенные из Мексики – именно такие чаще всего продаются в супермаркетах.
Чтобы вырастить авокадо в домашних условиях, ему необходимо создать условия, напоминающие природные. Тогда уже через 3 года деревце начнет цвести и завязывать плоды. Для этого нужно соблюдать правила:
Важным условием является перекрестное опыление растений. Для этого сажают сразу 2 – 3 косточки в один горшок. Для декоративности можно переплести стебли, пока они еще молодые и гибкие.
В первое время после прорастания деревце сильно вытягивается, но не дает боковых побегов. За три месяца оно способно дорасти до 50 см. В этот момент необходимо выполнять обрезку или прищипку, чтобы направить рост в боковые побеги и сформировать крону, так как дерево погибнет, как только превысит высоту потолка в помещении.
Для тех, кто думает, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях в декоративных целях, стоит перечислить недостатки данного вида. Их немало:
Крайне редко – в 1% случаев – авокадо цветет дома и дает плоды. При этом они отличаются по вкусовым качествам от материнского авокадо, так как при размножении косточкой не сохраняют сортовые характеристики.
Есть сведения от опытных садоводов, что дерево плодоносит, когда достигает высоты 17 м. Этому можно верить, так как все тропические культуры высокорослые – авокадо не исключение.
Выращивание из косточки
Посадочный материал в условиях средней полосы получить неоткуда, кроме как купить спелую ягоду и посадить косточку авокадо. Стоит заранее знать, что получить плоды в домашних условиях очень сложно.
Еще труднее поддерживать плодоношение каждый год. Цвести растение начинает тогда, когда превращается в сильное крупное дерево, высотой не менее 1,5 – 2 метра, большим количеством листьев и боковых побегов.
Большое значение имеет прививка, взятая с уже плодоносящего дерева. Где ее достать и как привить с первого раза – еще более сложный вопрос. Без прививания плодов вряд ли стоит ждать.
Вывод: даже для декорации данное растение требует серьезного ухода и создания условий, приближенных к тропическим. Если есть зимний сад, хорошо освещенный, то в нем дереву будет комфортнее.
Как выбрать спелую ягоду
Для посадки растения авокадо дома в горшке нужно подбирать спелые плоды в магазине. Они мягкие: если придавить кожицу, то должна образоваться вмятина.
Ягоду лучше брать крупную, тогда косточка у нее тоже будет подходящего размера. Крупный посадочный материал лучше развивается, так как успел накопить питательных веществ и энергии.
Желательно покупать минимум 3 – 5 штук для одновременной посадки: вдруг что-то пойдет не так и косточка не прорастет. Для того, чтобы у растения был шанс когда-либо зацвести, необходимо несколько рядом растущих деревьев.
Много отзывов от людей, которые покупали авокадо на новый год и затем проращивали его. В большинстве случаев корневой росток появлялся через 3 – 4 недели. Если купить незрелый плод, он может «сидеть» в воде 3 – 4 месяца и только потом прорасти.
Чтобы ягода быстрее дозрела, ее кладут в вазу с фруктами. Спелые яблоки, к примеру, выделяют особые газы, которые помогают дозреванию всех остальных неспелых экземпляров.
Проращивание в воде
Есть два способа как прорастить авокадо из косточки:
Первый способ не всегда срабатывает, так как садоводы забывают поливать растения, земля пересыхает. Авокадо не любит засухи, и зародившаяся жизнь внутри косточки может прекратиться.
Если сажать в грунт, то половину косточки нужно оставить на воздухе и ежедневно опрыскивать ее, чтобы не подсыхала. Хорошо, если растение-сосед влаголюбивое и требует частого полива или опрыскивания – тогда и косточке будет легче расти.
Для второго способа, как посадить косточку авокадо, нужно взять 4 зубочистки, сделать неглубокие отверстия в косточке: 2 – 3 мм, не более, вставить их туда крестообразно и подвесить над стаканом с водой.
Важно, чтобы половина косточки оставалась в воздухе, а отверстия находились над водой. Если жидкость попадет внутрь, прорастания не случится. Вода должна быть чистая отстоянная, без хлора, комнатной температуры.
Никаких добавок или ускорителей роста корней добавлять не нужно – авокадо прорастает благодаря огромному запасу питательных веществ в эндосперме.
Подготовка к посадке: горшок, грунт
Первым образуется корень, затем будущий ствол. Пересаживать дерево в грунт можно, когда образовалось несколько полноценных листьев – 3 – 4 и корень дорос до 4 см. Необходимо подготовить высокий горшок, так как длина корня у авокадо очень большая по отношению ко всем остальным частям.
Для начала подойдет емкость высотой до 40 см, на дно которой насыпают слой дренажа в 2 см. Желательно добавить мелких камней в саму почву, чтобы вода лучше отходила вниз – это предотвратит загнивание корешков.
Почва должна иметь следующие показатели:
В домашних условиях почву готовят из равных частей торфа, садовой земли и песка. Все перемешивают и рыхлят. Можно купить грунт для цитрусовых и добавить туда песка.
Посадка в землю
Сажать в почву можно тогда, когда растение вырастет 15 см в высоту. Делается углубление в грунте по длине корня. Если имеются боковые ответвления, то насыпается только половина горшка, корень бережно укладывается и присыпается землей. Верхняя часть косточки со стволом должна находиться сверху грунта. Это обеспечивает дыхание тканей.
Как сажать авокадо: лучше во влажную землю. Для этого ее опрыскивают во время рыхления. В поддон можно положить слой увлажненного керамзита, чтобы листья впитывали испарения. Влажной почвы будет достаточно, чтобы не перелить корни и дать деревцу возможность прижиться на новом месте.
В дальнейшем растение пересаживают в новый горшок каждый год. Когда оно дорастет до трехлетнего возраста, можно делать перевалку каждые 3 года.
Если сажать сразу несколько молодых растений, необходимо обеспечить достаточное пространство в ширину, чтобы между косточками было не менее 5 см.
Уход за авокадо
От правильной обрезки, полива и подкормок зависит, как растет авокадо дома. К сожалению, растение подвержено болезням, на него часто нападают вредители, поэтому нужно следить, чтобы вовремя предпринять меры.
Обрезка
От правильной обрезки (прищипывания) зависит, сколько проживет авокадо дома. Как было описано выше, растение может погибнуть от недостатка места по вертикали. Значит, нужно дать ему возможность разрастаться в стороны, а основной побег ограничить в росте.
Первое прищипывание делается, когда деревце нарастило не менее 8 листьев. Не стоит жалеть расстаться с зеленью вверху стебля – так нужно, чтобы дерево дольше прожило. Верхняя часть побега обрезается секатором или острыми ножницами. Срез обрабатывается древесной золой или толченым активированным углем.
Через некоторое время из рядом расположенных неактивных почек появляются несколько боковых отростков – это то, что нужно. Они начинают расти – это занимает время. Затем каждый боковой побег также прищипывают по мере того как растет авокадо в домашних условиях, чтобы они также дали боковые ростки.
Дело в том, что листья у авокадо расположены на краях побегов и это снижает его декоративность. Если образовать множество ответвлений, крона станет пышной и немного прикроет голые участки.
Полив
Воду в почву вносят дозированно. От переизбытка влаги листья желтеют, от недостатка – увядают. Если проводить обильное опрыскивание, можно спровоцировать размножение грибка и гибель растения.
Рекомендации по поливу:
Некоторые садоводы советуют поливать растение тогда, когда листья немного увянут. При таком способе нет риска переборщить с водой.
Видео: Выращиваем авокадо дома
Влажность обеспечит постоянный подлив жидкости в поддон или емкости с водой рядом с растением. В дождливую погоду можно открывать окно и дать листьям возможность впитать влагу.
Подкормки
Вырастить авокадо из косточки как декоративное растение можно с помощью подкормок. При ежегодной пересадке грунт обновляется. Если растение находится 2 – 3 года в одном горшке, то нужно позаботиться о питании.
Важно, чтобы грунт был насыщен гумусом. Для этого взрослым растениям заменяют верхний слой почвы, добавляя компост. Можно пользоваться натуральными гуминовыми удобрениями, внося их по инструкции. Это снижает кислотность грунта и стимулирует рост.
Азот и фосфор – основные факторы прироста корней и листвы. Наиболее подходящими для авокадо являются подкормки для цитрусовых, которые можно купить в магазине. Вносят их с весны по осень. Далее необходимо сделать перерыв в питании.
Прививка авокадо
Чтобы растение имело шанс плодоносить, его нужно привить. Дело сложное, так как ствол авокадо очень мягкий и часто ломается. Те, кто имеет опыт прививок цитрусовых, знает, что делать и как: все аналогично, только нужно осторожнее обращаться с черенками. Их берут с плодоносных растений, которые можно встретить в ботанических садах южных регионов.
Пошаговый процесс:
Поливают деревца не ранее чем через два дня после прививки.
Когда черенки приживутся и начнут расти, необходимо следить, чтобы дикий авокадо, на который были посажены прививки, не развивал почки – обычно их обрезают.
Болезни и вредители
Комнатные авокадо тяжелее переносят климатические условия, поэтому часто болеют. Их поражает в основном грибок: фитофтора, мучнистая роса, о чем будет говорить белый налет на листьях или темные пятна. Лечится растение Топазом или препаратом Хом. Лучше максимально создавать условия для растения и делать профилактику грибка, чтобы не пришлось лечить.
Паразиты, которые чаще всего атакуют деревце – щитовки. Если в доме есть и другие тропические растения, необходимо осматривать их, если нашелся хотя бы один паразит, так как расселяются они быстро и поражают ствол, листья и корни.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте (круглая иконка ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать: