Эта красивая лиана появилась в продаже в нашей стране не так давно, всего несколько лет назад, но очень быстро стала популярна. Ведь она не требовательна в уходе, легко приспосабливается к различным условиям, быстро разрастается до пышных кустов, обладает большим количеством интересных сортов.
Изначально батат или сладкий картофель – кормовая культура, хоть и относится к семейству вьюнковых, а не паслёновых, но селекционеры вывели много декоративных сортов с резными листьями самых разных оттенков зелёного и пурпурного цвета, которые часто используются в ландшафтном дизайне.
Описание
Ипомея батат – клубнеплодное многолетнее растение с вьющимися побегами и красочными листьями, образует длинные плети до 8 метров, которые могут укореняться в узлах. Если его использовать в качестве почвопокровного вида, высота кустов не более 30 см.
Листья размером до 10 см, сердцевидные или с 3-5 лопастями. Цветёт ипомея в середине лета, цветки – розовые, сиреневые или белые, похожи на колокольчики, правда, декоративные сорта практически не цветут. Родина этого растения – тропические регионы Центральной Америки.
Сладкий картофель, так ещё называют ипомею батат, в жарких странах выращивают как съедобный овощ или как кормовую культуру. Клубни только внешне похожи на картофель, по вкусу не имеют ничего общего со всем нам известным овощем. Они сладкие, скорее немного напоминают банан или тыкву. Плоды большие, размером до трёх килограммов, розового, бежевого, белого или оранжевого цветов.
А вот в странах с умеренным климатом ипомею батат культивируют как декоративное растение. Такие виды интересны своими листьями разнообразных расцветок, от салатового до пурпурного, однотонные или пёстрые, их форма также очень разнообразна. Садоводы любят эту культуру, ведь её можно выращивать в подвесных горшках, как вьюн или почвопокровное растение. В нашей стране ипомею батат используют как однолетник, так как суровые зимы она не выдерживает.
Часто лиану подвешивают в кашпо и высаживают в контейнерах соло или в комбинации с другими растениями. Красивые композиции получаются с пеларгонией, колеусом Блюме (в народе его еще называют декоративной крапивкой), дихондрой серебристой, петунией. Вербейник монетчатый также интересно подчёркивает декоративность ипомеи.
Виды и сорта ипомеи батат
Всего в мире насчитывают около 7 000 разновидностей этого растения, включая десертные, кормовые, овощные и декоративные сорта.
В России популярен сорт Sweet Caroline и его разновидности, ландшафтные дизайнеры использует его для создания привлекательных композиций. Отличается небольшим ростом и корневой системой, эффектными листьями самых разных расцветок и форм. Sweet Caroline не только очень красив, но и удивительно неприхотлив. Среди его разновидностей такие как:
Сорта для разведения на балконах и верандах
Съедобные сорта
Из десертных выделяются сорта O’Генри и Garnet, интересные вкусовые сочетания получаются с фруктами и сладостями. Известные овощные сорта – Brazilian, Japan, Bushbuck. Клубни используют в кулинарии, готовят оригинальные гарниры.
Посадка и уход за ипомеей
Ипомея батат любит солнце и влажную дренированную почву. Впрочем, в тени тоже растёт неплохо, возможно, только окраска листьев будет не столь интенсивной. Ампельную ипомею надо прищипывать, чтобы она быстрее разрасталась. Подкармливают минеральными удобрениями для растений с декоративными листьями.
Почва должна быть слабокислой или нейтральной, с pH 6-7. Ипомея батат требует много места для полноценного развития, иначе соседние культуры будут забирать у растения питательные вещества, мешать хорошему освещению. Также важно при выборе участка, чтобы он не был заболочен, не страдал от затоплений.
Грядки под ипомею готовят заранее, с осени. Их очищают от корней сорных растений, перекапывают, рыхлят и удобряют. Весной почву ещё раз перекапывают и разрыхляют.
Ипомею выращивают из клубней, которые горизонтально выкладывают в торфосмесь с песком и наполовину заглубляют. Клубни начинают проращивать в конце февраля, затем черенкуют образовавшиеся молодые побеги. Для укоренения достаточно брать участки с двумя-тремя узлами.
В конце весны, после окончания холодов, их высаживают в открытый грунт. Температура воздуха должна быть около 20 градусов. Цветоводы получают от одного крупного клубня около 15-20 саженцев. Чтобы почва не пересыхала, грядки с ипомеей надо мульчировать.
При высадке учитывайте следующие правила:
Осенью, перед наступлением заморозков ипомею пересаживают из открытого грунта в горшки и переносят на зимовку в дом, находя для неё прохладные места. Контейнерные растения также зимуют в помещении. Клубни хранят в подвале, предварительно засыпав их сухим наполнителем (вермикулитом или торфом).
Выращивание ипомеи в комнатных условиях
Если садовые разновидности выращивают как однолетники, дома ипомея батат будет радовать вас несколько лет. Чаще всего её сажают в подвесных кашпо. Не забывайте, что это растение очень светолюбиво, вешайте кашпо ближе к окну. В летние месяцы рекомендуют выносить ипомею на открытый воздух на террасу или балкон.
Уход за ипомеей батат достаточно прост. Комнатным видам растения также подходит грунт с высокой проницаемостью. Держите цветок подальше от сквозняков, но обязательно регулярно проветривайте помещение. Поливать ипомею нужно один раз в неделю, желательно через поддон. Опрыскивания растению не нужны.
Зимой, если в помещение холодно, растение сбрасывает листья. Поставьте горшок на тёплый подоконник на южном или юго-восточном окне. Свет должен быть рассеянным, прямые солнечные лучи ипомея не любит.
Размножение
Все это время температура должна быть +21…+23°С. Когда растения хорошо приживутся, ночью можно снизить температуру до +17…+18°С, днём поддерживать на уровне +20…+27°С. Также черенки чувствительны к уровню освещения, он должен быть высоким.
Ещё один способ черенкования – поставить в воду клубни (можно использовать стеклянную банку, клубни погрузить наполовину). Ростки появляются очень быстро, их можно использовать в качестве черенков.
Разбухшие семена высаживают в рыхлую землю, подойдёт покупной грунт для цветочных растений, на глубину полтора – два сантиметра с обильным поливом. Температуру поддерживайте в районе +20 градусов. Через две недели появятся первые ростки. Когда они вытянутся до 15 см, пересадите каждое растение в отдельный контейнер или в открытый грунт. Желательно подсвечивать ипомею фитолампами.
Чтобы растения не переплетались друг с другом, привяжите к основанию ростка шнурок, другой конец которого закрепите наверху, по нему будет карабкаться вьюн. Со временем пересадите ипомею в горшок побольше, не трогая земляной ком, чтобы не повредить корни. Прищипывайте ростки, если хотите получить больше боковых побегов.
Как собрать семена
Если цветок был опылен, когда он завянет, семенные коробочки начнут набухать. Подождите около месяца, пока они потемнеют и чуть приоткроются. Пересыпьте семена в конверт или мешочек из бумаги и напишите на нём название сорта. Всхожесть семена ипомеи сохраняют 3-4 года.
Кстати, ипомея хорошо размножается самосевом, если семена просыпались там, где она росла, возможно, и в следующем году на этом месте вырастут молодые побеги.
Видео: Ипомея батат — универсальное растение для вашего сада
Борьба с болезнями и вредителями
Каждый год выращивайте ипомею в другом месте, чтобы не допустить развития грибковых заболеваний. Грибками это растение заражается через споры во влажной почве. На открытом воздухе с хорошей циркуляцией риски заражения минимальны, а в закрытых помещениях, на верандах и так далее нужно обрабатывать растение «Фундазолом». Причиной появления грибковых заболеваний может стать излишнее увлажнение почвы.
Необходимо удалить все части растения, пораженные грибком, обработать места срезов «Топазом», «Скором» или другим системным фунгицидом. Если ипомея заразилась стволовой и корневой гнилью, лечение бесполезно, необходимо уничтожить растение вместе с корнями. Вирусные инфекции также не лечатся.
Несмотря на то, что некоторые виды ипомеи ядовиты, насекомые их не боятся. Главные вредители этого растения:
Почему ипомея не цветёт
Возможно, проблема в том, что изначально выбрано неправильное место для посадки. Ипомея родом из тропических стран и очень солнцелюбива, хорошо растёт на освещенных участках, где нет сквозняков. Также растение не любит много удобрений и плотную почву. Самый хороший вариант – выращивание ипомеи в рыхлом грунте без переизбытка азота. Также помешать лиане цвести могут вредители или болезни.
И не стоит забывать, что далеко не все современные виды ипомеи цветут. Возможно, вы просто выбрали декоративный сорт без цветков, который порадует своей роскошной листвой.
Композиции с другими растениями в саду
Декоративные сорта ипомеи батат прекрасно растут не только на юге, но и в средней полосе, несмотря на короткое и зачастую нежаркое лето. С их помощью можно создавать очень интересные ландшафтные композиции, например, высаживая вместе с цветущими однолетниками. Красивые сочетания получаются с петунией, сурфинией, сальвией сверкающей, вербеной.
Также можно высаживать ипомею соло, пуская её виться на вертикальных опорах, образуя занавес из красивых листьев, спускаться каскадами из кашпо или образовывать роскошные ковры на земле.
Ипомея – незаменимое растение, если нужно быстро создать зелёную ширму, украсить арку или замаскировать какие-то не очень симпатичные места. В общем, идеальная лиана для посадки.
Какие ещё бывают виды и сорта ипомеи
Всего в мире насчитывают примерно 500 видов ипомеи. Большинство из них – это декоративные вьющиеся лианы. Но и есть ипомеи в виде стеблей, например, водный шпинат.
В России ипомею выращивают повсеместно. Её одинаково любят как в южных регионах, так и в центральной России. Какие же самые популярные сорта, кроме клубневых? Стоит обратить внимание на ипомею пурпурную, ипомею нил, ипомею квамоклит и ипомею трёхцветную. Редкие, но не менее интересные виды: ипомея луноцветущая, каирская и пальчатая.
Ипомея пурпурная
Очень распространённый вид ипомеи, быстро растёт и неприхотлив. У него ланцеообразные листья или в форме сердца и мелкие воронкообразные цветки, как простые, так и махровые, разных оттенков: от голубого до синего, от розового до фиолетового. На листьях и стеблях – опушка.
Селекционеры вывели более 20 сортов ипомеи пурпурной, среди них такие интересные сорта как: «Морская звезда», «Красавица Москвы», «Скарлет О’Хара», «Звёздный вальс», «Венеция голубая», «Райские звёзды».
Ипомея трёхцветная
По сравнению с пурпурной, у этого вида более крупные цветки, гладкие листья и стебли. Своё название ипомея трёхцветная получила, так как в течение жизни её цветки три раза меняют свой цвет. Сначала появляются красно-фиолетовые бутоны, затем цветок становится голубым или синим и увядая, меняет окраску на бледно-пурпурную. Популярные сорта: «Голубая звезда», «Небосвод», «Карнавал в Венеции», «Звездная ночь».
Ипомея нил
Её ещё называют плющевидная, белоокаймлённая или японская, ведь именно эта страна – родоначальница множества сортов ипомеи нил. Цветки у неё побольше, чем у предыдущих видов, интересной формы в виде звезды. По краям проходит белая каёмка, в окраске сочетаются разные пятна и крапинки. Сорта: «Утренняя звезда», «Серенада», «Голубое блаженство», «Шоколад», «Фортуна».
Ипомея квамоклит
Разведением этой кипарисной лианы занимаются многие садоводы. Очень красивый вид для ландшафтных композиций благодаря ажурным листьям и ярким цветкам. Также подходит и для выращивания на балконах и лоджиях. Длина лианы может достигать пяти метров. Стебли сильно закручиваются. Светло-зелёные листья напоминают маленькие дамские веера.
Цветки в форме пятиконечной звезды, самой разнообразной окраски (синие, красные, розовые, фиолетовые), махровые или простые, покрывают практически весь стебель. Из-за такой формы цветков ипомею квамоклит в народе называют «звезда-красавица». Цветёт с начала июля и до первых заморозков. Ипомею с цветками огненного оттенка выделяют в отдельный вид – квамоклит красный.
Квамоклит Слотера или ипомея «Рубиновые огни»
В природе этот вид не встречается, это искусственный гибрид, результат скрещения ипомеи огненно-красной и ипомеи квамоклит. Американский селекционер Логан Слотер пытался вывести его много лет, пока его попытки не увенчались успехом и не получилось растение, непохожее на «родителей».
Это однолетнее вьющееся растение с тонкими, но прочными стеблями до 2-3 метров длиной. Листья этого вида крупные, ажурные, по форме напоминают пальмовые. Цветки – ярко-красные с жёлтым или белым горлышком.
За цветки такой яркой, кардинальской окраски растение получило второе имя – Кардинальская лиана. Цветение продолжается с середины лета до первых заморозков. Этот сорт, как и многие другие ипомеи, ядовит, поэтому высаживать его рекомендуют только на открытом воздухе.
Ипомея лунноцветующая
Необычный вид с цветками с тонким ароматом, которые цветут ночью. Единственная возможность увидеть его крупные белые цветы днём – пасмурная погода. Эта лиана быстро разрастается, закрывая собой всю оплетаемую поверхность, растёт до 6 метров в длину.
Ипомея каирская
Сильноветвящаяся лиана, вырастает в длину до 5 метров. Отличается голубыми цветками и крупными листьями ярко-зелёного цвета.
Ипомея пальчатая
Этот вид ипомеи вырастает до 10 метров, цветы у неё красного цвета, до шести-семи сантиметров в диаметре, листья пальчатые.
Новые сорта ипомеи
Селекционеры всего мира с удовольствием выводят всё больше новых сортов ипомеи. Многие из них удивляют замысловатыми формами и смотрятся поразительно красиво.
Ипомея – одно из самых популярных декоративных растений в России. И незаменимый помощник в украшении приусадебных участков, создания необычных арок, ярких ковров и живописных изгородей. Ипомею любят не только за декоративность, но и неприхотливость и простоту в уходе.
При выборе сорта учитывайте не только вид листьев и окрас лепестков, но и подходит ли он только для сада или для комнатного садоводства, и среди многообразия видов вы, несомненно, найдете идеально подходящий именно к вашим условиям.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте (круглая иконка ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать: