В зависимости от природных условий, назначения овощей, типа почвы на участке, нужно подобрать подходящий сорт. Есть такие растения, которые будут чувствовать себя хорошо и на тяжелых глинистых почвах, хотя перцам больше подходит грунт с примесью песка или торфа.
Подбирать можно по скороспелости, цветовой гамме, урожайности.
Некоторые культуры постоянно цветут и завязывают новые плоды до самой осени. Но чтобы постоянно получать урожай нужно знать, чем подкормить перцы во время плодоношения. И не только знать, но и проводить регулярные мероприятия в огороде. Все виды перца родом из Америки, где температура воздуха выше.
Поэтому наибольших результатов по выращиванию перцевых культур можно достичь только рассадным методом в условиях теплицы, где легче контролировать процесс. Подкормка перцев в теплице немного отличается от грунтовой. Нужно соблюдать режим светового дня: как ни странно, но растения лучше плодоносят, когда день длится менее 12 часов.
Особенности ухода
К уходу следует отнести:
И, конечно же, подкормки – корневые и внекорневые.
Проращивание семян
Семена перед посадкой нужно продержать в теплой воде 5 – 6 часов, чтобы они набухли. Температура воды – 50 градусов. Далее готовится емкость, на дно которой кладется влажная хлопчатобумажная ткань.
Семечки должны пролежать 2 – 3 дня для образования проростков, после чего их можно переносить в грунт – отдельные горшочки. Рассада перцев плохо переносит пикировку, поэтому лучше использовать горшки средней величины, 8 см в диаметре. Больше не имеет смысла, так как корневая система растет медленно и не успеет заполнить весь объем.
Предварительное проращивание позволяет получить всходы на 2 – 3 день после посадки в горшки. Желательно полить их и накрыть пленкой. Когда ростки появятся, нужно контролировать температуру: днем она должна быть 26 – 28 градусов, ночью 10 – 15.
Подготовка грунта
Чтобы добиться хорошего усвоения питательных веществ, перцы должны расти в рыхлом грунте, который смешивают в следующих пропорциях:
В такую смесь обычно добавляют печную золу, чтобы обеспечить рассаду фосфором и калием для формирования корневой системы. Достаточно 1 ложки древесной золы на 1 кг смеси. С появлением первого крупного листа можно вносить понемногу азотные подкормки, чтобы растение набирало зеленую массу.
Пересадка в почву
Исходя из принципов севооборота, предшественниками перца должны быть:
Не рекомендуется высаживать перец после помидоров, баклажанов, картофеля. Эти культуры имеют похожие заболевания, и повторная высадка может вызвать вспышку грибковой инфекции, которая погубит урожай.
[warning]Важно! Разные сорта нужно сажать подальше друг от друга, чтобы острые виды не опыляли сладкие. Обычно между ними сажают высокие растения, например – кукурузу[/warning]
Подкормка перца в теплице должна начинаться с обеззараживания грунта медным купоросом – 1 столовая ложка на ведро воды. Другим важным моментом является регулярное проветривание на протяжение всего периода цветения и плодоношения. Чем подкормить перец в теплице – решать хозяину.
Можно использовать как минеральные смеси, так и органику, если она имеется в достаточном количестве. Подойдет навоз, куриный помет, древесная зола, различные пищевые отходы с кухни, зеленый настой крапивы.
После пересадки в открытый грунт или в теплицу, которая должна проводиться осторожно, без повреждения корней, нужно подождать две недели, прежде чем начинать вносить питательные смеси. Когда растения адаптируются, первым делом можно произвести полив настоем навоза:
Поливать под корень, следя за тем, чтобы жидкость не попала на листья. Грунт должен быть влажным. Для молодой рассады достаточно 1 литра питательного раствора.
Удобрения для подкормки перцев – дозировки, народные рецепты
Чтобы завязи сформировались в большом количестве, нужно внести достаточное количество калия. Но чтобы калий усвоился, необходим фосфор, так как он непосредственно влияет на формирование сильной корневой системы.
Эти два микроэлемента добавляются одновременно.
Подкормка перца во время цветения и плодоношения производится любыми доступными веществами – минеральными или органическими. Можно совмещать – это даже лучше. Минеральные смеси применяют комплексные, содержащие азот, калий и фосфор.
Дозировки рассчитывают согласно инструкции. Нельзя превышать нормы, так как это может вызвать повреждения корней и гибель растения. Принцип всегда один – лучше недокормить.
Органические удобрения
Лучшим органическим удобрением для подкормки перцев в период цветения и плодоношения являются все виды навоза:
Но свежее вещество опасно добавлять перед самой посадкой, так как большое количество аммиака может сжечь корни. Навоз добавляется перепревший либо компостированный, что еще лучше.
Видео: Подкормка перчиков во время плодоношения
Опытные огородники, кто годами специализируется на выращивании различных сортов перца, рекомендуют перекапывать свежий навоз с землей при осенней подготовке почвы. За зиму почвенные бактерии успевают переработать вещество. К весне оно переходит в форму, доступную для питания растений.
Подкормка перцев в период плодоношения может осуществляться свежим навозом или пометом, при условии, что он будет предварительно настоян неделю на воде и разбавлен:
Куриный помет очень концентрированный, поэтому на ведро настойки нужно добавить 20 ведер воды.
Недостатком навоза является отсутствие фосфора. Его нужно добавлять отдельно в виде суперфосфата или золы. Но золу не всегда можно найти, так как для ее получения нужно сжечь много древесины или угля.
Запасным вариантом может быть внесение костной или рыбной муки, что тоже весьма затратно, если овощи выращиваются на продажу. Хотя применение органических веществ дает возможность получить экологически чистую продукцию, не перенасыщенную химическими компонентами.
Простое средство, чем подкормить перцы для созревания – это зеленый настой трав-сорняков или крапивы. Для этого нужно:
Поливать под корень 1 литр на один куст. Также можно проводить внекорневые опрыскивания зеленым удобрением, только следить, чтобы не было сквозняков в теплице. В открытом грунте опрыскивания проводятся ранним утром или вечером, когда солнце полностью сядет.
[warning]Важно! Подкормка перцев в период цветения и плодоношения проводится 2 – 3 раза в месяц. При необходимости можно провести лечебные мероприятия для кустов, чтобы не болели и не сбрасывали цветы и завязи[/warning]
При использовании органики исчезает необходимость применять подкормки микроэлементами, так как они имеются в навозе.
Минеральные смеси
Чтобы плоды были мясистыми и сладкими (насколько это возможно с перцем), тепличным растениям и растениям в открытом грунте требуется калий и фосфор. Вносить эти элементы нужно до посадки под перекопку и добавлять в период цветения, чтобы сохранить количество завязей.
Важный момент, чем подкормить перцы в августе. В теплице растения плодоносят до поздней осени. Когда они набрали зеленую массу и перешли в стадию цветения, дозировки азотных минеральных удобрений следует снизить до минимума, чтобы не стимулировать рост побегов в ущерб урожаю. С середины лета и до конца осени основными минеральными подкормками будут фосфор и калий.
[warning]Осторожно! Перец не выносит хлористого калия – он очень токсичен и вызывает остановку движения соков в побегах[/warning]
Следует применять сульфат калия (сернокислый калий), суперфосфат. Для полива на ведро воды нужно:
Если минеральных удобрений не хватает, растения показывают это через:
Чтобы экстренно ликвидировать дефицит питания, нужно опрыскать кусты мочевиной (если не хватает азота), суперфосфатом (если фосфора), калийной солью (при ухудшении вкусовых качеств и плохом вызревании). Можно проводить одновременно корневые и внекорневые подкормки.
Болезни перцев
Наиболее часто растения страдают от грибковых инфекций.
Следует запомнить, что поливать холодной водой рассаду или взрослые кусты нельзя. Температура должна быть около 30 градусов.
Растения слабеют, когда идет интенсивное созревание плодов и потребляется большое количество минералов из почвы. В хозяйстве всегда можно найти, чем удобрять перцы во время плодоношения. Чтобы вовремя заметить изменения, за растениями нужно наблюдать ежедневно. Если заболевает один куст, его лучше удалить и сжечь, чтобы не допустить распространения грибка.
Выводы
Южные растения нуждаются в более мягких условиях выращивания. Чтобы получать большие урожаи, нужно следовать всем правилам посадки, ухода и подкормки, а также подбирать сорт, наиболее подходящий для произрастания в определенном регионе.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте (круглая иконка ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать: