Как поливать виноград весной и осенью, способы. Для чего поливать лозу и сколько нужно воды на один куст


Виноград исконно южное растение. В природе растет только в теплых регионах и может подолгу обходиться без воды. Вырабатывается как бы естественная защита от засухи: чем жарче, тем корни глубже уходят в грунт, чтобы добраться до верховодки.

Зимой это же спасает корни от вымерзания, поэтому переливать виноградники довольно опасно, потому что при поливе поверхностном поливе корни располагаются у поверхности земли и нуждаются в дополнительном утеплении. Еще до посадки необходимо понять принцип, как правильно поливать виноград, когда и как это делать, чтобы не считать убытки.

как часто поливать виноград

Необходимость полива виноградной лозы

Необходимость полива виноградника иногда возникает, но не так часто, как думают начинающие дачники. Все зависит от сорта, возраста куста и времени года. Играет роль также количество естественных осадков и степень увлажнения почвы.

Например, в северных регионах и средней полосе кусты винограда поливают редко, потому что в глубине почвы всегда содержится некоторое количество влаги и этого растению хватает. Этим объясняется позднее созревание ягод и меньшее содержание сахара в них.

Дело в том, что вода в грунте действует как охлаждающий фактор, в результате которого кисти созревают позднее. Менее сладкие ягоды объясняются тем, что вода постоянно циркулирует в тканях, а не накапливается в ягодах вместе с сахаром и вкусом.

В южных странах все не так, поэтому основные плантации винодельческих фирм находятся там, где больше солнца, теплее грунт и концентрация сахара в ягодах выше из-за небольшого поступления влаги.

В средней полосе ничего нельзя сделать для того, чтобы увеличить сладость и градусы при перегонке сусла, они всегда будут кислее и придется добавлять сахар. Там можно вообще не поливать виноград, чтобы добиться более раннего созревания ягод.

Но в теплых регионах нужно соблюдать осторожность с внесением воды, чтобы не ухудшить показатели вкуса, особенно при промышленном выращивании ягод. Есть исключения в виде аномально засушливого лета.

Тогда агрономы советуют вносить жидкость к корням капельным методом или через трубку. Поверхностный полив не приветствуется в любом случае, так как грозит плантации грибковыми заболеваниями и гибелью урожая.

Особенности весеннего и летнего полива

По технологии принято поливать виноградники весной и осенью обязательно, чтобы дать силы к развитию или подготовить к зимовке. Весной мероприятие проводится до начала движения соков.

Количество зависит от степени увлажнения почвы после таяния снега. Если осадков недостаточно, то больше влаги должно поступать к молодым, еще не цветущим кустам, меньше – к взрослым.

Есть еще летний полив, или поддерживающий. Его проводят с осторожностью. Считается, если трава начала сохнуть, значит пора поливать виноград. Делают это раз в неделю, если дожди не намечаются. Чаще делать нельзя.

В чем польза

Во время цветения и образования плодов растение усиленно поглощает калий и другие питательные вещества из грунта. Если прекращается поступление воды, питательные вещества не растворяются и не могут быть усвоены. Вдобавок перестают функционировать почвенные микроорганизмы, которые перерабатывают органику и переводят ее в доступную форму для питания.

Растение ослабевает из-за плохой циркуляции соков внутри побега, снижается тургор и побеги вянут. Даже незначительное количество жидкости, внесенное под корень, способно поддержать виноград.

Как правильно поливать виноград летом

Лучшим способом, как поливать виноград, является:

  • выкопанные канавки вокруг куста на расстоянии около 80 см от побега, в них заливается вода с помощью шланга или капельной системы;
  • точечное внесение жидкости, при котором делаются ямы вокруг лозы глубиной 30 – 40 см;
  • дренажный метод, когда рядом вкапывают трубу и по ней вносят воду к самому корню.

Глубину вертикального дренажа определяют по особенностям местного климата. Надо знать, что корневая система винограда способна проникать на 14 метров в глубину, если в верхних слоях грунта постоянно наблюдается дефицит влаги.

Ошибки начинающих виноградарей

Нельзя переливать воду под взрослые растения – это самая главная и распространенная ошибка. Дачники иногда поливают виноград вместе с другими растениями в саду, не учитывая его скромные потребности.

Вторая ошибка – поверхностный полив дождеванием. При этом велика вероятность, что споры грибка начнут размножаться в пышной зелени и весь урожай будет испорчен.

нужно ли поливать виноград осенью

Полив незадолго до снятия урожая также не нужен. Он ничего плохого не сделает, но количество сахара уменьшится. Этот показатель важен, если ягоды выращиваются для производства вина. При замерах сахара в сусле его количество будет меньше, а натуральным такое вино уже не назовешь.

Холодная скважинная вода не подходит для полива в жару. Ее необходимо накапливать в резервуарах, где она прогреется на солнце, а затем уже носить под виноград.

Как поливать в первый год

После посадки и до окончания первого года вегетации важно, чтобы растение прижилось и нарастило корневую систему в глубину, а не в поверхностном слое грунта. Для этого кусты усиленно удобряют – желательно органикой – и чаще поливают. Переживать за качество ягод еще рано, важно сформировать иммунную систему растения.

Как часто поливать виноград после посадки зависит от температур летом. Как проходит процедура посадки:

  • Выкапывается яма глубиной 50 – 70 см.
  • Заливается горячая вода, чтобы прогреть грунт весной. Если сажать осенью, то льют обычную.
  • После посадки саженца яма наполовину присыпается землей. Снова поливают – на этот раз теплой жидкостью. Вокруг побега можно насыпать удобрение – перепревший навоз или что-то из комплексных смесей, например, Кемиру. Грунт должен уплотниться под действием воды.
  • Полностью засыпают яму и накрывают саженец обрезанной пластиковой бутылкой, чтобы не «ослеп» под сильным весенним солнцем.

В течение всего лета необходимо вносить жидкость в пределах посадочной ямы – не далее 25 см от побега.

Полив продолжают до начала августа. Далее прекращают, чтобы ускорить созревание корней. Нужно помнить, что избыток влаги для винограда грозит болезнями из-за плохого усвоения питательных веществ и недостатка кислорода в почве.

Особенности осеннего полива

Осенью проводится полив с целью обеспечить прирост виноградника на следующий сезон. Нельзя допустить, чтобы в сухую осень виноград не получил влаги. Дело в том, что почва становится пористой, трескается и мороз достает до корневища, которое может погибнуть. Нужно ли поливать виноград осенью: в случае, если осень дождливая, полив винограда не нужен.

Проводят орошение любым способом, кроме поверхностного. Лучше сделать траншеи и залить туда воду. Молодые саженцы дополнительно укутывают или мульчируют. В южных регионах с теплым климатом такие мероприятия не проводятся, но в средней полосе желательно защитить кусты.

Для чего нужен

Внесенная в грунт осенью жидкость сохранится до самого лета. В результате полива в почве происходят процессы разложения органики и растению будет чем питаться весной и перед цветением. Влажный грунт менее подвержен вымерзанию, поэтому в нем выживают микроорганизмы, а сама почва становится питательнее.

Как проводить, когда, сколько жидкости вносить

Сезон полива в зависимости от региона длится с мая месяца до октября. На период вегетации приходится 9 мероприятий. Существуют правила, как часто нужно поливать виноград разных сортов:

  • Для ранних нужно провести два обязательных полива в летние месяцы и один осенний.
  • Для сортов средней созреваемости – 3 летних и один осенний.
  • Для поздних – 4 летних полива и один осенний.

Норма внесения 30 – 40 л на куст, если периодически идут дожди. Если осадков нет, то дозировку увеличивают. Вместе с водой рекомендуется проводить подкормки органикой или минеральными веществами. Желательно делать это небольшими дозами.

Осенью влагозарядный полив проводят, внося капельным методом 200 – 300 л под каждое взрослое растение. Площадь полива в радиусе 5 метров. Если воду выливают в борозды, то количество ее увеличивают как минимум в 2 раза, чтобы хорошо пропитать грунт на площади виноградника.

Как определить количество воды

Не у каждого дачника есть счетчик воды, особенно если скважина частная. Чтобы правильно определить время для полива виноградника, нужно ориентироваться на тип грунта: для глинистой почвы и суглинков время полива одного междурядья может продолжаться 1 час, на почвах с примесями песка и песчаниках – до 2 часов.

Для полива самой экономной и эффективной считается капельная система, состоящая из трубок разной ширины. Такую систему можно легко соорудить самостоятельно, используя металлопластиковые трубы, муфты и переходники, подводя их к каждому кусту с трех сторон.

Это обеспечит полноценный полив корней. При этом сэкономить жидкость поможет мульчирование слоем в 20 см. Используют для этого солому. Плюс мульчи в том, что на ней плохо растут сорняки.

Как определить дефицит или переизбыток влаги

Если земля сильно увлажнена, то можно наблюдать следующие признаки:

  • побеги быстро разрастаются;
  • после обрезки в течение месяца появляются новые пасынки, которые забирают много энергии и питательных веществ у куста, не оставляя ее на формирование кистей;
  • рост и наливание ягод, а впоследствии их созревание, приостанавливается;
  • якобы спелые ягоды очень кислые на вкус, хотя по цвету не отличаются от созревших.

Образованная в прошлом году лоза не вызревает и не одревесневает.

Если же кисти формируются неплотные, ягоды мельче, чем положено по характеристикам сорта, весной плохо растут новые побеги, то имеет место дефицит влаги в почве. Такое наблюдается, если зимой выпало мало снега, а осенний полив не проводился.

Видео: Полив винограда — как правильно

Какой полив самый важный

Из 8 – 9 положенных поливов за лето можно пропустить любой, но один все же будет главным. Он повлияет на количество ягод в гроздьях, их размер и вкус. Речь идет о поливе виноградника перед цветением. Почему именно этот:

  • Перед цветением любое растение, в том числе виноград старается получить из почвы максимально возможное количество питания. Это калий и фосфор, которые влияют на качество цветения, накопление сахара и последующее усвоение подкормок.
  • Если цветение прошло без потерь и виноград не сбросил большую часть ягод из-за недостатка влаги или питательных веществ, есть шанс, что все они созреют.

Обычно в период цветения и наливания ягод происходят наибольшие потери урожая. Чтобы их предотвратить, в этот период проводят полив с подкормками.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:



Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET».  Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂


Вам также будет интересно почитать:


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *